Την Τετάρτη 20 Ιουλίου 2011, γιορτή του Προστάτη του Σωματείου Αρτοποιών Θεσσαλονίκης, «Προφήτη Ηλία», τελέστηκε όπως κάθε χρόνο, δοξολογία και αρτοκλασία στον Ιερό Ναό της  Μητρόπολης Θεσσαλονίκης. Μετά την αρτοκλασία ακολούθησε καφές σε παρακείμενο ζαχαροπλαστείο της παραλίας. Τα αρτοποιεία παρέμειναν ανοιχτά και το Σωματείο πρότεινε στους   συναδέλφους-αρτοποιούς, την ημέρα εκείνη της γιορτής, να προσφέρουν στους πελάτες τους κάποια από τα  καθημερινά προϊόντα τους, σαν κέρασμα.